Leite A2A2

Leite A2A2

Cientistas chegaram a conclusão que até 8.000 anos atrás as vacas produziam o leite A2A2. Uma mutação genética bovina fez com que surgissem animais com o gene para a produção do leite A1. Essa característica é comum em raças europeias como Holandesa e Pardo-Suíça,...